Bonjour à tous. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez des recettes simples et familiales qui peuvent être réalisées au quotidien.... Si elles vous font envies, réalisez-les vous aussi! A très bientôt et merci de votre visite.
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Pour 6 personnes : - 4 œufs - 4 pomme de terre moyenne épluchées et cuites à l’eau - ½ buche de chèvre - 10 cl...
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Je voulais acheter des moules, mais la saison commence qu'en juin, bon bah tanpis j'attendrais, donc à la place...
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Pour 6 à 8 personnes : - 12 surimis - 100gr de riz cuit nature - 1 boite de maïs - 10 cornichons - 1 échalote -...
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Le Bicarbonate, à quoi peut-il bien servir en cuisine??? Voilà quelques infos pour y voir plus clair! Le bicarbonate,...
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Idéal pour des petits cafés gourmands Pour 4 personnes : - 250 gr de mascarpone - 3 jaunes d’œufs - 3 cuillères...
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Le mot de la fin sera pour le Z Zester : Prélever de petits rubans d'écorce sur un agrume. J’espère que ce petit...
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Allez, on les mets dans le même panier ces 3 la ! Rien à en tirer !
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Vanner : Remuer une crème ou une sauce afin qu'elle ne tourne pas (pendant la cuisson) ou afin d'éviter la formation...
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Upériser : Procédé de stérilisation du lait en portant le lait à 150°C pendant deux secondes puis refroidi brutalement....
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Kesabo Taraïette ??? Tabler : Faire refroidir en la travaillant avec une palette, de la couverture de chocolat...
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