Bonjour à tous. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez des recettes simples et familiales qui peuvent être réalisées au quotidien.... Si elles vous font envies, réalisez-les vous aussi! A très bientôt et merci de votre visite.
Le S à des mots surprenants comme Salpicon!!! Sabler : Faire tourner, masser le sucre dans la préparation du praliné....
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Préparation : 15 minutes/ Cuisson : 45 min Ingrédients pour 8 personnes : - 1 pâte feuilletée à dérouler - environ...
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Personne ne veut finir le dernier pot de danette qui reste dans le frigo, pas de problème, faites-en un gâteau...
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Préchauffer le four à 180°C (Th6) Dérouler un pâte feuilletée, tartiner la de pâte à tartiner au chocolat. Rouler...
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Ah la lettre R est beaucoup plus riche en vocabulaire culinaire : Rabattre : Rabattre une pâte consiste à la replier...
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Pas de définition pour la lettre Q A toute suite pour le R
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Ah la lettre P est très riche en termes culinaire : Panacher : Mélanger plusieurs ingrédients de même nature (tomates,...
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Pour la lettre N, cela sera rapide… Napper : Recouvrir d'une sauce ou d'un coulis ou d'une autre préparation onctueuse....
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A mi-chemin dans l’alphabet, voici le grand M : Macérer : Laisser un aliment dans un liquide, afin que l'un et...
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