La p'tite cuisine de Sybille

12 Janvier 2020

Crevettes au curry

Temps de préparation : 10 minutes + le temps pour décortiquer les crevettes environ 15 minutes Temps de cuisson : 5 minutes Ingrédients (pour 4 personnes) : - 500 g de crevettes roses fraiches - 15 cl de crème liquide - 1 cuillère à café de curry - 3...

Published by Sybille … - Entrées

06 Janvier 2020

BONNE ET HEUREUSE ANNEE 2020...

Je vous souhaite à tous une Bonne et Heureuse année 2020, une bonne santé, de la joie, des petits et grands bonheur, de la chance et une réussite dans tous vos projets... Et bien sûr je vous remercie de votre fidélité qui me fait chaud au cœur.

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05 Janvier 2020

Mon gratin dauphinois fondant...

Ingrédients pour 6 personnes : 1 kg de pommes de terre 3 gousses d'ail 80 cl de crème liquide noix de muscade râpée (facultatif) 10 gr de beurre sel et poivre Epluchez, lavez et coupez les pommes de terre en rondelles fines (Ne pas les laver après les...

Published by Sybille … - Légumes d'accompagnement

05 Janvier 2020

Petits feuilletés provençaux...

Ingrédients : pour une trentaine de mini-feuilletés 1 pâte feuilletée prête à dérouler une quinzaine de tomates cerise de la moutarde à l'ancienne (avec des grains) des herbes de Provence séchées sel et poivre Rincez les tomates cerise et coupez-les en...

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05 Janvier 2020

Minis-verrines apéritif à la...

Simple à faire mais efficace avec un côté chic Pour 12 à 14 mini verrines : 15 cl Crème liquide 4 Feuilles de gélatine + 1 bol d'eau 1 boite de 400 g Bisque de homard en conserve 2 cuillères à soupe de surimi râpé 1 pincée de Piment d'Espelette en poudre...

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