750 grammes
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Pour faire ces petites mises en bouche, j'ai utilisé : - du concombre - du tzatziki - du saumon fumé - des tomates cerises - du fromage frais ail et fines herbes (type boursin) Pour les concombres, couper des fines tranches (environ 3 à 4 millimètres...

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Pour une plaque de saumon fumé (ou de truite fumée) de 6 à 8 tranches, il vous faut 1 cuillère à soupe de citron, 3 cuillères à soupe d'huile d'olive, de l'aneth (frais ou déshydraté) et du poivre. Mélanger, le citron, l'huile d'olive, l'aneth et le poivre....

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Facile à faire, vous allez épater vos invités! Préparation : 30 minutes Cuisson : 10 minutes Pour 4 personnes : - 24 langoustines cuites (6 à 8 par personne, selon la grosseur) - 20 cl de crème fraîche épaisse - 40 cl de lait demi-écrémé - 1 filet d’huile...

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A faire au dernier moment, pas de préparation à l’avance! - 400 gr de noix de Saint Jacques surgelées (avec ou sans corail) ou des noix fraiches - 15 à 20 cl de crème fraiche liquide - 1 cuillère à café de curry en poudre - 1 cuillère à soupe d’huile...

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Frais et léger pour une entrée d'été. A préparer en 15 minutes seulement Prévoir pour 6 verrines : - 4 tranches de truite fumée (ou saumon fumé) - 1 avocat bien mûr - 2 yaourts grecque - quelques feuilles de salade - un jus de citron jaune - 1 cuillère...

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Sur cette photo mon confit d'oignons est étalé sur une pâte feuilletée... je vous donne la recette de ce que j'ai fait avec dans mon blog! Idéal avec le foie gras ou à utiliser dans divers recettes, je vous donne une des mienne d'ici peu... Temps de...

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Une idée de pliage de serviette d'actualité qui est facile à faire et fait son effet dans les assiettes. Moi j'ai utilisé des serviettes en papier doré avec des étoiles blanches. Allez en action les petites mimines... Ffaites vos pliages à l'avance, vous...

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La p'tite cuisine de Sybille

La p'tite cuisine de Sybille

"Bonjour à tous. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez des recettes simples et familiales qui peuvent être réalisées au quotidien.... Si elles vous font envies, réalisez-les vous aussi! A très bientôt et merci de votre visite."

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