750 grammes
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Pour environ 40 cookies: Préparation : 20 minutes Cuisson : 14 minutes - 250 gr de farine - 200 gr de pépites de chocolat - 150 gr de sucre blanc - 100 gr de sucre cassonade - 125 de beurre mou - 1 gros oeufs (ou 2 petits) - 1 cuillère à soupe de rhum...

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Dans un saladier, mélanger 50 gr de farine, 50 gr de maïzena, 60 gr de sucre en poudre, 2 sachets de sucre vanillé, 1 pincée de sel, 25 cl de crème fraîche liquide et 25 cl de lait. Faites un puits puis cassez 2 oeufs et verser 25 gr de beurre fondu....

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A déguster chaud en entrée avec une salade verte ou froid en apéritif. Commencer par préchauffer votre four à 180°C. Couper en petits dés 1/2 poivron rouge préalablement grillé et épluché (ou achetez-le en bocal tout prêt, au rayon conserve de votre supermarché)....

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La p'tite cuisine de Sybille

La p'tite cuisine de Sybille

"Bonjour à tous. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez des recettes simples et familiales qui peuvent être réalisées au quotidien.... Si elles vous font envies, réalisez-les vous aussi! A très bientôt et merci de votre visite."

https://www.facebook.com/cuisinesybille/

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