750 grammes
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Cookies aux pépites de chocolat
Cookies aux pépites de chocolat
Cookies aux pépites de chocolat

Pour environ 40 cookies:

Préparation : 20 minutes

Cuisson : 14 minutes

- 250 gr de farine

- 200 gr de pépites de chocolat

- 150 gr de sucre blanc

- 100 gr de sucre cassonade

- 125 de beurre mou

- 1 gros oeufs (ou 2 petits)

- 1 cuillère à soupe de rhum (cointreau ou grand marnier)

- 1 sachet de levure chimique

-1 pincée de sel

Préchauffer le four à 150°C (th.5)

Mélanger la farine, le sel et la levure.

Dans un autre récipient, fouettez énergiquement l'oeuf, le beurre ramolli, les sucres et le rhum.

Ajoutez la farine puis incorporez les pépites.

Faire des petits tas bien espacés (gros comme des noix environ) sur une plaque à pâtisserie ou sur une feuille de papier sulfurisé.

Enfournez pendant 14 minutes environ.

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La p'tite cuisine de Sybille

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"Bonjour à tous. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez des recettes simples et familiales qui peuvent être réalisées au quotidien.... Si elles vous font envies, réalisez-les vous aussi! A très bientôt et merci de votre visite."

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