750 grammes
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A coup sûr vos invités seront épatés!

Cette magnifique tarte aux pommes simple à faire et un régal pour les yeux et les papilles.

IL VOUS FAUT

  • 1 pâte brisée ou sablée
  • 4 pommes rouges
  • 1 petit bol de compote de pommes
  • sucre glace

Je garnis mon moule de pâte, je pique à la fourchette et je répartis une fine couche de compote.

Je retire le cœur des pommes. Je les taille en lamelles très fines avec une mandoline. J’en superpose plusieurs, je fais une entaille pour les ouvrir et je les enroule pour obtenir des fleurs. Je les dépose au fur et à mesure dans le moule.

Je fais cuire 35 à 40 minutes à 180°C.

Je laisse refroidir sur une grille et je saupoudre de sucre glace avant de servir.

Source : Ma vie en couleurs partout

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La p'tite cuisine de Sybille

La p'tite cuisine de Sybille

"Bonjour à tous. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez des recettes simples et familiales qui peuvent être réalisées au quotidien.... Si elles vous font envies, réalisez-les vous aussi! A très bientôt et merci de votre visite."

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