750 grammes
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Muffins pépites chocolat coeur Nutella
Muffins pépites chocolat coeur NutellaMuffins pépites chocolat coeur Nutella
Muffins pépites chocolat coeur NutellaMuffins pépites chocolat coeur Nutella

Pour les petits gourmands, une surprise vous attend à l'intérieur...

Pour 12 muffins à 15 muffins :
Préparation : 15 minutes
Cuisson : 20 m
inutes

- 2 oeufs
- 100g de sucre en poudre
- 100g de beurre fondu
- 1 yaourt nature
- 10cl de lait
- 250g de farine
- 1/2 sachet de levure
- 1 pincée de sel
- 3 cuillères à soupe pépites de chocolat (environ 60 gr) + quelques une pour déposer sur les muffins avant cuisson.

Une heure avant façonner 12 boules de nutella, (j'ai rempli les alvéoles d'un petit moule en silicone servant à faire des minis-bouffées, ou des chocolats. Vous pouvez utiliser aussi des bacs à glaçons souples, pour démouler facilement).
Mettre au congélateur.
Préchauffer le four à 180°.
Dans un saladier, fouetter les oeufs et le sucre. Ajouter le beurre fondu, bien mélanger.
Ajouter le lait et le yaourt, puis la farine, la levure, le sel et enfin les pépites de chocolat.
Chemiser vos moules à muffins de caissettes en papiers (ou pas !)
Déposer un peu de pâte au fond des caissettes, déposer une boule de Nutella, appuyer légèrement dessus pour l’enfoncer un peu, puis verser de nouveau de la pâte (au 3/4 environ).
Enfourner 20 min environ.
Manger tiède (pour les gourmands qui ne pourraient pas attendre qu’ils refroidissent totalement!) ou froid.
Lorsque vous coupez votre muffin en 2... Surprise à l’intérieur.

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La p'tite cuisine de Sybille

La p'tite cuisine de Sybille

"Bonjour à tous. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez des recettes simples et familiales qui peuvent être réalisées au quotidien.... Si elles vous font envies, réalisez-les vous aussi! A très bientôt et merci de votre visite."

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