750 grammes
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Une entrée fraîche et légère et simple

J’ai pris :

- 1 concombre

- feuilles de menthe fraîche (environ 8 à 10)

- 2 à 3 cuillères à soupe de crème liquide épaisse

- sel et poivre

Laver, éplucher et couper le concombre en fines lamelles.

Mixer les feuilles de menthe. Dans un saladier, mélanger la crème avec les feuilles de menthe mixées, du sel et du poivre selon votre goût et ajouter les rondelles de concombres et bien mélanger le tout.

Servir bien frais

Concombres à la menthe
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La p'tite cuisine de Sybille

La p'tite cuisine de Sybille

"Bonjour à tous. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez des recettes simples et familiales qui peuvent être réalisées au quotidien.... Si elles vous font envies, réalisez-les vous aussi! A très bientôt et merci de votre visite."

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