750 grammes
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Recette à ma façon ;-) comme beaucoup de mes recettes!

Préparation : 5 minutes

Ingrédients :

- 1 boite de garniture pour bouchées à la Reine

- 3 œufs

- 1/2 brique de crème fraiche

- 1 boite de champignons égouttée

- ciboulette fraiche ou déshydratée : 1 grosse cuillère à soupe

- Gruyère râpé

- 1 pate brisée (achetée ou faite maison, encore mieux)

(Pour moi aujourd'hui c'est une toute faite à dérouler!)

Préchauffer le four à 170°C.

Pour commencer, étaler la pâte au fond d'un moule à tarte et piquez la.

dans un saladier, battre les œufs et ajouter la boite de garniture de bouchées à la Reine, puis la 1/2 brique de crème fraiche, puis la ciboulette et un peu de sel et poivre.

Ajouter ensuite les champignons égouttés, mélanger bien le tout.

Verser sur la pâte et parsemer de gruyère râpé.

Mettre au four pendant 45 minutes jusqu'à ce qu'elle soit dorée.

Servir avec une salade verte par exemple...

Bon appétit

Quiche à la Reine
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commentaires
N
super idée rapide. Merci
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S
Bonjour Nico. oui rapide , simple et bon. Mes recettes sont souvent dans ce style... bonne journée
V
Oui, bonne idée pour 1 soir, ça a l'air bon et facile à réaliser.
Répondre
S
Oui super simple, pas trop cher et bien bon ;-) et ça change de la classique bouchée à la Reine.

La p'tite cuisine de Sybille

La p'tite cuisine de Sybille

"Bonjour à tous. Bienvenue sur mon site. Vous y trouverez des recettes simples et familiales qui peuvent être réalisées au quotidien.... Si elles vous font envies, réalisez-les vous aussi! A très bientôt et merci de votre visite."

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